Los bioelementos son elementos que integran en un 95% la materia de los seres, estos unidos forman a las biomoleculas tanto orgánicas como inorgánicas.
Bioelementos primarios o principales: C, H, O, N
Son los elementos mayoritarios de la materia viva, constituyen el 95% de la masa total.
Las propiedades físico-químicas que los hacen idóneos son las siguientes:
- Forman entre ellos enlaces covalentes, compartiendo electrones
- El carbono, nitrógeno y oxígeno, pueden compartir más de un par de electrones, formando enlaces dobles y triples, lo cual les dota de una gran versatilidad para el enlace químico
- Son los elementos más ligeros con capacidad de formar enlace covalente, por lo que dichos enlaces son muy estables.
A causa configuración tetraédrica de los enlaces del carbono, los diferentes tipos de moléculas orgánicas tienen estructuras tridimensionales diferentes .Esta conformación espacial es responsable de la actividad biológica.
Bioelementos
secundarios.
Están presentes en todos los seres vivos. Calcio (Ca), sodio(Na), potasio (K), magnesio (Mg), cloro (Cl), hierro (Fe) yodo (I). Los más abundantes son el sodio, el potasio, el magnesio y el calcio.
Están presentes en todos los seres vivos. Calcio (Ca), sodio(Na), potasio (K), magnesio (Mg), cloro (Cl), hierro (Fe) yodo (I). Los más abundantes son el sodio, el potasio, el magnesio y el calcio.
- Los iones sodio, potasio y cloruro: intervienen en el mantenimiento del grado de salinidad del medio interno y en el equilibrio de cargas a ambos lados de la membrana.
- Los iones sodio y potasio son fundamentales en la transmisión del impulso nervioso.
- ·El calcio en forma de carbonato da lugar a caparazones de moluscos y al esqueleto de muchos animales. El ion calcio actúa en muchas reacciones, como los mecanismos de la contracción muscular, la permeabilidad de las membranas, etc.
- El magnesio es un componente de la clorofila y de muchas enzimas. Interviene en la síntesis y la degradación del ATP, en la replicación del ADN y en su estabilización.
Oligoelementos.
Se denominan
así al conjunto de elementos químicos que están presentes en los organismos en
forma vestigial, pero que son indispensables para el desarrollo armónico del
organismo.
Se han aislado unos 60 oligoelementos en los seres vivos, pero solamente 14 de
ellos pueden considerarse comunes para casi todos, y estos son: hierro,
manganeso, cobre, zinc, flúor, Yodo, boro, silicio, vanadio, cromo, cobalto,
selenio, molibdeno y estaño. Las funciones que desempeñan, quedan reflejadas en
el siguiente cuadro:
Hierro
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Fundamental para la síntesis de clorofila, catalizador en reacciones
químicas y formando parte de citocromos que intervienen en la respiración
celular, y en la hemoglobina que interviene en el transporte de oxígeno.
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Manganeso
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Interviene en la fotolisis del agua , durante el proceso de
fotosíntesis en las plantas.
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yodo
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Necesario
para la síntesis de la tiroxina, hormona que interviene en el metabolismo
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Flúor
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Forma parte del esmalte dentario y de los huesos.
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Cobalto
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Forma
parte de la vitamina B12, necesaria para la síntesis de hemoglobina .
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Silicio
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Proporciona resistencia al tejido conjuntivo, endurece tejidos
vegetales como en las gramíneas.
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Cromo
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Interviene
junto a la insulina en la regulación de glucosa en sangre.
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Zinc
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Actúa como catalizador en muchas reacciones del organismo.
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Litio
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Actúa
sobre neurotransmisores y la permeabilidad celular. En dosis adecuada puede
prevenir estados de depresiones.
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Molibdeno
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Forma parte de las enzimas vegetales que actúan en la reducción de los
nitratos por parte de las plantas.
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funcione de los bioelementos.
su función primordial es biológica, forman las moléculas básicas de los seres vivos, aminoácidos, ácidos grasos, carbohidratos, purinas
y pirimidinas, que son componentes fundamentales de los principios inmediatos, proteínas, lípidos, ácidos nucleicos y polisacáridos, y también forman la estructura de otras
moléculas importantes como las vitaminas.

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